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CONFERENCE A SAINTE-COLOMBE SUR LE METIER DE CHEF D’ORCHESTTRE + APERITIF POUR RENCONTRER DES CELIBATAIRES !
19H00-20h00 : Conférence sur le métier de chef d’orchestre
20h00-22h00 : Apéritif et échanges
SALLE PRIVATISEE : 20 places : 50€
Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
20h00 – 22h30 : Cours d’œnologie, mignardises salées et sucrées, échanges
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SALLE PRIVATISEE : 20 places : 50€
Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
20h00 – 22h30 : Cours d’œnologie, mignardises salées et sucrées, échanges
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SALLE PRIVATISEE : 20 places : 55€
Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
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SALLE PRIVATISEE : 20 places : 65€
Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
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Je vous attends Les Epicuriens ! Venez nombreux !
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 30 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 20 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 30 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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INITIATION A L’OENOLOGIE + COCKTAIL DINATOIRE ! SALLE PRIVATISEE : 30 places
19h30 – 20h30 : Cours d’oenologie
20h30 – 23h30 : Cocktail dinatoire et échanges.
PIECES COCKTAIL : 3 FROIDES – 3 CHAUDES – 3 SUCREES PAR PERSONNE
BOISSONS : une bouteille de vin pour 4, les eaux et les cafés
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ATELIER CULINAIRE ET REPAS BOISSONS INCLUSES !
19:30 – 21:00 : Atelier culinaire : Réalisation en atelier d’un Bô Bun Vietnamien au poulet mariné ( version individuelle )
21:00 – 21:30 : Apéritif : – Vin sélectionné par le caviste de Toque & Chic et jus détox ( fruits et légumes / extracteur de jus )
+ 3 petits accompagnements type verrines, amuses bouches, samoussas…
21:30 – 23:30 : Dîner avec accord mets et vins :
Entrée : Bô Bun Vietnamien au poulet mariné
Plat : alternance de St Jacques et gambas en brochettes , émulsion thaï au siphon, légumes de printemps al dente , gâteau de brocolis au carvi , riz noir vénéré.
Desserts : Assiette gourmande composée d’un choux aérien, d’une tartelette à l’orange sanguine et d’un carpaccio de fruits frais de saison.
Café ou infusion
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ATELIER CULINAIRE ET REPAS BOISSONS INCLUSES !
19:30 – 21:00 : Atelier culinaire : Réalisation en atelier d’un Bô Bun Vietnamien au poulet mariné ( version individuelle )
21:00 – 21:30 : Apéritif : – Vin sélectionné par le caviste de Toque & Chic et jus détox ( fruits et légumes / extracteur de jus )
+ 3 petits accompagnements type verrines, amuses bouches, samoussas…
21:30 – 23:30 : Dîner avec accord mets et vins :
Entrée : Bô Bun Vietnamien au poulet mariné
Plat : alternance de St Jacques et gambas en brochettes , émulsion thaï au siphon, légumes de printemps al dente , gâteau de brocolis au carvi , riz noir vénéré.
Desserts : Assiette gourmande composée d’un choux aérien, d’une tartelette à l’orange sanguine et d’un carpaccio de fruits frais de saison.
Café ou infusion
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